Gイベントレポート

【体験教室】和菓子作り教室

6/11に金沢の「セレモニーホテルサイエン」で

7/5に小松の新会館「サイエンコートヤード」にて

「和菓子作り教室」を開催しました。

今回は有名店の方が講師という事で応募が多く抽選になりました。

 

金沢は東山の「吉はし菓子店」さんが講師でした。

初めて作る方が多く、鮮やかな色の材料や道具に気持ちが高まります!

皆さん難しい難しいといいながらも、和気あいあいと楽しまれていました。

 

小松のサイエンコートヤードは「落雁 諸江屋」さんが講師でした。

「波」と「桔梗」の2種類に挑戦しました!

出来上がった和菓子はそれぞれの個性が出て面白かったです。

スタッフも挑戦しました! 思ったより難しくて苦戦しましたが、とても楽しかったです。

 

作って、見て、食べてと3回も楽しめる和菓子作り

皆様もぜひ挑戦してみてください!

2023.07.05